Lima se prepara para una verdadera tentación colectiva a través del megaevento del queso. Desde este jueves 21 hasta el domingo 24 ...
Gastronomía
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Ellos&Ellas
Chef Rafael Piqueras sobre nueva sede de La Nacional: "La tradición peruana puede dialogar con la innovación sin perder su esencia"
por FiorellaLa Nacional anunció la apertura de su nuevo local en la avenida La Mar, uno de los principales ejes culinarios de Lima, ...
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Este sábado, como cada primer sábado de febrero, el Perú vuelve a levantar la copa para celebrar el Día del Pisco Sour, ...
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Diciembre en Lima siempre huele a contradicción, panetón y mango, calor y villancicos, nostalgia importada y celebración aprendida. Este año, además, huele ...
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En el 549 de la avenida Juan Velasco Alvarado, en la urbanización Valle Sharon de San Juan de Miraflores, está la casa ...
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Tacna se vistió de gala del 24 al 27 de septiembre para ser la sede central del panorama vitivinícola, acogiendo dos eventos ...
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Milán fue el escenario de la novena edición de The Best Chef Awards, una de las ceremonias más relevantes del mundo gastronómico. ...
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La reciente visita del chef Issam Koteich a Lima, invitado por su colega Juan Luis Martínez al restaurante Clon, fue una oportunidad ...
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Gastronomía
Javier García Vicuña: el bartender español que encontró el alma del ron Diplomático
por DianaEn el mundo de la coctelería hay figuras que trascienden la barra y se convierten en portavoces de una cultura. Javier García ...
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Gastronomía
Perú conquista el paladar global: el pan con chicharrón gana el Mundial de Desayunos de Ibai Llanos
por Edgar MandujanoEl pan con chicharrón, acompañado de tamal y café pasado, se convirtió en el gran protagonista del Mundial de Desayunos organizado por ...
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