Lima se prepara para una verdadera tentación colectiva a través del megaevento del queso. Desde este jueves 21 hasta el domingo 24 de mayo, el Centro de Convenciones Lima será el escenario de uno de los eventos gastronómicos más esperados del año: el IV Salón del Queso Peruano 2026.
No es una feria más. Esta edición llega con más de 200 stands, superando ampliamente los 135 del año pasado, y confirmando el crecimiento acelerado del sector lácteo nacional. Productores de todo el país desembarcarán en la capital con una promesa clara: conquistar paladares con quesos premium, derivados innovadores y experiencias que van más allá de la degustación.
El megaevento del queso más esperado del año
Detrás de esta explosión de sabores hay una industria clave. La actividad láctea sostiene a más de 350 mil familias peruanas, y este evento busca precisamente eso: impulsar su competitividad, visibilizar su calidad y posicionar al queso peruano como protagonista en la mesa nacional e internacional.
Pero el atractivo no termina en los stands. El salón incluirá catas especializadas, maridajes, demostraciones en vivo, ruedas de negocio y charlas técnicas, diseñadas tanto para expertos como para curiosos. Uno de los momentos más esperados será el Concurso Nacional del Queso, el viernes 22 de mayo, donde 90 productores competirán por el reconocimiento al mejor queso del país.
Organizado por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego, junto a aliados regionales, el evento apunta a consolidarse como una vitrina clave del potencial agroindustrial peruano.
Datos clave para no perdérselo:
- 📅 Del 21 al 24 de mayo
- 🕚 De 11:00 a.m. a 9:00 p.m.
- 📍 Centro de Convenciones Lima, San Borja
- 🎟️ Entradas disponibles en Joinnus
Cuatro días, cientos de sabores y una sola advertencia: entrar puede ser fácil, salir sin probarlo todo, no tanto.