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Gastronomía
Erika Mora: “Los carbohidratos son nuestra fuente de energía, solo hay que evitar el exceso, pero no dejar de comerlos»
“Ningún alimento debe generar miedo, ni rechazo, menos una sensación negativa o un mal recuerdo. Comer debe ser un momento...
DETOX: Jugo para desintoxicar el cuerpo | VIDEO
¿Quién no tiene sentimiento de culpa en estos días? Después de tantas celebraciones entre navidad y fin de año, más ...
Receta fácil: Tostadas francesas de panetón | VIDEO
¿A quién no le sobra panetón en casa post fiestas navideñas? Yo creo que a todos. Por nuestro lado ,...
Receta fácil y práctica para la cena: Lomo de cerdo en salsa de ciruelas | VIDEO
La carne de cerdo es altamente nutritiva, tiene un alto índice de hierro y de proteínas, contiene una gran cantidad...
Cena de navidad: Cordon bleu de pavo en salsa de champiñones | VIDEO
Hay una receta que siempre me ha gustado hacer y no solo con pavo si no con cualquier carne, y...
Acompañamiento de la cena navideña: Camotes con panela | Video
Para nosotros los peruanos es típico comer camotes como acompañamiento en Navidad. Bueno no solo en Navidad, el camote acompaña...
Receta para Navidad: Ensalada Waldorf | Video
Se acerca la Navidad y a diferencia de otros continentes en esta época del año, el nuestro es muy caluroso....
Luis Raygada: «Nosotros en ‘Pancitos del Sur’ no vendemos solo pan, vendemos momentos para compartir con tu familia y amigos»
"Pancitos del Sur" nace en pandemia, con el objetivo de llevar a tu casa los tradicionales pancitos de carretera. Luis...
Investigadores peruanos elaboran el «gran pan», producto altamente nutritivo a base de granos andinos
El Consejo Nacional de Ciencia, Tecnología e Innovación (Concytec), presentó los resultados del proyecto de investigación “Inclusión de granos andinos:...
EsSalud: cena navideña de pacientes post Covid-19 debe ser alta en proteínas y baja en grasas
Llegan las celebraciones de fin de año y no hay nada más gratificante que reunirse en familia para degustar la...
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