La creadora de Matria Sessions, Arlette Eulert, tiene esta vez como invitada a la cocinera boliviana Valentina Arteaga que llega desde La …
Gastronomía
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El mundo está cambiando y, con él, sus tendencias de consumo. Lo masivo, lo industrial, lo muy intervenido tiene un amplio mercado, …
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Una historia de éxito se ha horneado durante los últimos 11 años en el corazón de Piura. Baguettería & Delicatezze, fundada en …
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Gastronomía
Cusqueñas son galardonadas como mejores productoras de cacao y café del VRAEM
por Edgar MandujanoPlácida Chávez y Johanna Paternina, provenientes de la región Cusco, recibieron los galardones de “Mejor Productora de Cacao” y “Mejor Productora de …
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Los amantes del buen vino podrán tomar los vinos más finos del mercado latinoamericano. Premium Tasting Lima 2024 es una cita imperdible …
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En 2010, la gastronomía mexicana fue reconocida como Patrimonio cultural inmaterial de la Humanidad por la Unesco. Y en el corazón de …
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En los últimos años, la población peruana ha notado un crecimiento cada vez más abrupto en los precios de los alimentos, una …
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El pasado 7 de agosto, el Club Universitario de Deportes y la Destilería Andina Don Michael, lanzaron un whiskey de edición limitada, …
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Gastronomía
Día Mundial del Ron es el 16 de agosto: se abre en Lima nuevo centro de experiencias con el destilado
por Edgar MandujanoEl ron se origina en las colonias caribeñas y latinoamericanas, más concretamente en los siglos XVI y XVII. Fue durante este período …
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Este mes de julio se destaca por reconocer al máximo nuestra peruanidad en sus diversos aspectos, celebrando cada tercer domingo del mes …
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