Llega la octava edición del Salón del Vino del 18 al 30 de Julio en la nueva sede del El Refugio Gastronómico ubicado en Av. Javier Prado 4492, Surco. Con horario extenso que permitirá a los visitantes disfrutar de todo lo que este ya tradicional Salón ofrece.
Este año participan más de 30 vinicultores de todas las regiones productoras, con más de 300 etiquetas para deleitar al público. Para esta versión se ha diseñado un programa muy variado que se extiende toda la semana, simposios, cenas maridaje, feria de vinos, concurso nacional de vinos y catemos Perú.
Destaca este año la participación de pequeños, medianos y grandes productores de Lima, Ica, Arequipa, Moquegua, Tacna, Apurímac, La Libertad, a lo que se suma la participación del Cusco. Este evento está bajo la dirección del sommelier Pedro Cuenca, director representante de Perú hace Vino.
El VIII Salón del Vino Peruano busca promover esta bebida a nivel nacional y dar a conocer aquellas etiquetas que son nuevas en el mercado, intentando llegar no solo al consumidor final sino también al sector de bares y restaurantes.
Es también una oportunidad para conocer El Refugio, un proyecto de “Parque Gastronómico Outdoor”, considerado el más grande de la región. Además de disfrutar de la gran variedad de vinos que ofrece el salón, se presentan más de 30 locales de comidas para todos los gustos.
Esta será la gran fiesta del vino en Perú, la bodegas de todas las regiones productoras descorcharán sus botellas, que van desde vinos espumosos, vinos secos y semisecos blancos, rosados, naranja y tintos, a lo que se suman mistelas y cosechas tardías que podrás degustar en copas, habrá una gran barra de copeo de vinos de edición limitada, que permitirá disfrutar vinos peruanos de pequeñas producciones procedente de las bodegas Apu, Tacama, Wayucari, Intipalka.
El pisco peruano dice presente con las marcas Tabernero, Murga y Tacama, con un despliegue de creativos cocteles.
Entre la variada oferta de este VIII Salón destacan las charlas sobre diferentes tópicos relacionados al sector, las cenas maridaje con menú que está compuesto de cinco tiempos con nueve etiquetas de vinos; en una cuidada selección establecida por los sommeliers de Perú hace vino.
Si quieres disfrutar de este evento, los horarios son jueves 18 y viernes 19 de 3:00 a 10:00 p.m. El sábado 20 de 1:00 p.m. a 11:00 p.m. La entradas se pueden adquirir VIII EDICIÓN SALÓN DEL VINO PERUANO 2024 | Joinnus o directamente al 908838608
Instagram: https://www.instagram.com/salondelvinoperuano/