Gastón Acurio Velarde (1926 - 2026)

Antes de que su apellido quedara ligado a la gastronomía, Gastón Acurio Velarde tuvo una extensa trayectoria política y fue protagonista de momentos clave del Perú contemporáneo.

por Edgar Mandujano 10 septiembre, 2026

10 septiembre, 2026

El lector de CARETAS sabe quién fue Gastón Acurio Velarde. Porque sin desmerecer a su talentoso hijo cocinero, Gastón Acurio Jamarillo, su padre también tuvo un rol muy interesante en la historia peruana contemporánea. Especialmente, en la política nacional.

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