La princesa de Asturias, Leonor de Todos los Santos de Borbón y Ortiz, culminó hace pocos días su visita al Perú como parte de su formación militar en la Armada Española. A bordo del emblemático buque escuela Juan Sebastián de Elcano, la joven heredera de 19 años, llegó al puerto del Callao el 18 de abril y permaneció en territorio peruano hasta el martes 22, en el marco de un recorrido de instrucción por América. Sin actividades oficiales, Leonor mantuvo un perfil bajo durante su estadía. Aun así, se le vio de incógnito –según varias fuentes periodísticas– en el restaurante Isolina, en Barranco, donde degustó un almuerzo criollo junto a sus compañeros guardiamarinas. En la mesa figuraron platos como el lomo saltado, el tiradito de ají amarillo y el arroz tapado. El navío continúa ahora su travesía por América Latina con escalas en Panamá, Colombia, República Dominicana y Estados Unidos. Esta experiencia es un hito simbólico en el camino formativo de la futura jefa de Estado de España.
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