En un año desafiante para la industria y el país, la Destilería Don Michael da un paso audaz al lanzar Andean Rum, una incorporación distintiva a la familia de Black Whiskey. Este ron, creado meticulosamente a partir de la melaza más fina extraída de caña de azúcar selecta, surge como una apuesta para consolidar la presencia de la destilería tanto en el mercado peruano como en el internacional.
Andean Rum, con un contenido alcohólico del 40%, se presenta como una expresión única de la destilación peruana. Su color dorado y caoba brillante invita a explorar sus complejidades aromáticas. En la nariz, se perciben notas iniciales de caramelo, vainilla, manzana y pera madura, provenientes de frutos secos como orejones y albaricoques. Un toque especiado y ligeramente dulce completa esta experiencia sensorial.
El sabor de Andean Rum es potente y exquisito. Destacan notas de frutos secos orejones y albaricoques, con una ligera nota cítrica que refresca el paladar. El final prolongado revela matices especiados como clavo y nuez moscada, aportando complejidad a esta propuesta única.
Michael Kuryla, líder de la Destilería Don Michael, destaca la importancia de este lanzamiento en un año particularmente desafiante. “Este 2023 ha sido un año atípico y muy complicado no solo para nuestra industria, sino para el país en general. Aun así, los destilados premium como los que conforman nuestro portafolio han ido ganando seguidores”, comenta Kuryla.
Andean Rum se presenta como una propuesta innovadora destinada al segmento joven adulto, caracterizado por la búsqueda de bebidas distintivas y versátiles para la mixología. La premisa de la destilería es llevar “todo el sabor y el ingenio del Perú al mundo”, y este nuevo lanzamiento refleja ese compromiso.
La Destilería Don Michael apuesta por Andean Rum como una opción que romperá esquemas en el mercado de destilados, ofreciendo un perfil singular y facilitando su incorporación en coctelería para un consumo más ligero y amigable. Con este nuevo logro, la destilería refuerza su posición como referente en la producción de destilados premium, marcando un hito en la tradición destiladora peruana.