La Cadena de Frío en Perú: Desafíos y Oportunidades para Sectores Regulados

En un contexto donde la calidad, la inocuidad y el cumplimiento normativo son prioritarios, la cadena de frío se ha convertido en uno de los eslabones más críticos dentro del ecosistema logístico en Perú. Especialmente en sectores regulados como el alimentario, farmacéutico, cosmético y biotecnológico; mantener condiciones adecuadas de temperatura durante todo el proceso logístico ya no es una opción: es una exigencia.