Comisión Agraria insiste en fortificar el arroz para combatir anemia y desnutrición

El grupo parlamentario de la comisión Agraria aprobó por mayoría insistir en la propuesta para enriquecer el arroz con micronutrientes destinados a mejorar la nutrición de la población.

por Edgar Mandujano

La Comisión Agraria del Congreso, presidida por la congresista Jeny López Morales (Fuerza Popular), aprobó insistir en la propuesta que busca establecer la fortificación universal del arroz destinado al consumo humano directo con micronutrientes.

El dictamen, que reúne los proyectos de ley 07940/2023-CR, 08028/2023-CR y 09308/2024, plantea retomar la autógrafa que había sido observada por el Poder Ejecutivo.

Buscan reducir anemia y desnutrición infantil

La presidenta de la comisión sostuvo que la propuesta tiene como principal objetivo contribuir a combatir la desnutrición infantil y la anemia a nivel nacional, además de fortalecer el sistema inmunológico de la población.

“El arroz es un alimento básico, por lo que garantizar su enriquecimiento con micronutrientes esenciales puede tener un impacto significativo en el corto plazo”, señaló López Morales.

El dictamen fue aprobado por mayoría, con 17 votos a favor y cinco en contra, por lo que la comisión respaldó insistir en la autógrafa de ley observada por el Ejecutivo.

Comisión Agraria aborda manejo de la mosca soldado-negra

Durante la sesión, la Comisión Agraria también aprobó el dictamen del Proyecto de Ley 11343/2024-CR, que propone declarar de necesidad pública e interés nacional la inversión pública y privada en proyectos relacionados con el manejo de la mosca soldado-negra (Hermetia illucens).

La iniciativa plantea aprovechar esta especie para la producción de proteínas, generar nuevas fuentes de ingresos y contribuir a reducir la huella de carbono.

Según López Morales, el desarrollo de esta actividad podría contribuir a cerrar brechas relacionadas con el déficit de proteínas, atraer inversiones y generar un nuevo sector de exportación.

Ministro de Agricultura expone acciones de gestión

La comisión también recibió al ministro de Desarrollo Agrario y Riego, Felipe Meza Millán, quien informó sobre las principales acciones desarrolladas por su sector.

El titular del Midagri sostuvo que el Gobierno viene trabajando en favor de los pequeños productores y la agricultura familiar, con medidas orientadas a mejorar la productividad, ampliar el acceso a mercados y generar mejores condiciones para sostener la actividad agraria.

Entre las intervenciones mencionó el cofinanciamiento de programas de negocios a través de Agroideas y planes destinados a fortalecer cadenas productivas que enfrentan dificultades de acceso al mercado.

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