María Becerra arribó a la capital peruana en el marco de una agenda artística sumamente activa, destacando su participación especial en el aniversario número 33 de la agrupación Corazón Serrano. Sin embargo, más allá de los escenarios, la cantante dedicó gran parte de su tiempo a una exploración profunda de la cultura local a través de sus sabores. La artista aterrizó en el aeropuerto Jorge Chávez la noche del viernes 6 de febrero y desde ese momento convirtió su recorrido culinario en una pieza central de su visita.
A través de una propuesta digital titulada “María la Comilona”, la intérprete compartió con sus seguidores su contacto directo con recetas tradicionales y productos de mercados locales. Con un tono espontáneo y alejado de tecnicismos, Becerra centró su relato en la comida criolla, afirmando ser una seguidora fiel de la gastronomía nacional al punto de compararla con la de su propio país.
El primer contacto: Chicha morada y clásicos criollos
El inicio de su aventura gastronómica estuvo marcado por la curiosidad ante bebidas emblemáticas. María Becerra probó por primera vez la chicha morada, describiendo inicialmente su aroma como similar al de un dulce de cola para luego calificarla como “buenaza” tras el primer sorbo. En sus videos, la cantante resaltó la variedad de sopas y caldos peruanos, asegurando que la comida del país “no decepciona jamás”.
Dentro de su menú de exploración no faltaron los platos más representativos como el lomo saltado, la papa a la huancaína, el ceviche y el tallarín verde. La artista hizo hincapié en que la gastronomía peruana y la argentina compiten estrechamente en su preferencia personal.
Propuestas de autor y dulces tradicionales
En una etapa posterior de su recorrido, la cantante visitó diversos establecimientos donde interactuó con el personal para conocer las recomendaciones de la casa. Entre los platos degustados destacaron el lechón a la caja china con panceta, la yuca dorada y la tradicional carapulcra acompañada de salsa criolla. También mostró gran entusiasmo al probar el lomo bolivariano apanado, servido con tacu tacu, huevo y plátano frito.
Para finalizar su paso por la mesa peruana, la artista se enfocó en los sabores dulces. Degustó helados artesanales de doble lúcuma y recorrió tiendas locales para probar los populares “marcianitos” de frutas como maracuyá, piña y mango, siempre acompañados de la clásica gaseosa Inca Kola. Su conclusión final reafirmó su vínculo con la cocina local, cerrando su bitácora digital con su ya característica expresión de aprobación hacia los productos de la tierra.