Con más de 160 años en los valles interandinos, Bodega Nájar amplía su gama de licores con el lanzamiento de Anís Nájar Frutos Rojos. Esta nueva variante busca ofrecer una experiencia equilibrada, combinando los sabores de los frutos rojos con la característica esencia del anís.
La nueva variedad, con notas de fresa, arándanos y frambuesa, refleja el compromiso de Bodega Nájar con la innovación, manteniendo al mismo tiempo su legado centenario. La familia Muñoz-Nájar, actual custodia de esta tradición, continúa la senda de la resiliencia y el emprendimiento que ha definido la historia de la bodega desde su fundación en 1854.
A lo largo de sus 169 años de existencia, Bodega Nájar ha mantenido su compromiso con la calidad, preservando la fórmula original y utilizando insumos naturales procesados mediante destilación especial. Su portafolio diversificado incluye propuestas como Anís Nájar de Café, Anís Nájar 1854 de triple destilación y ahora, Anís Nájar Frutos Rojos.
Diego Muñoz-Nájar Rodrigo, gerente general de la bodega, comparte la visión de la empresa: “Estamos comprometidos en destacar la riqueza de insumos del Perú y reflejar la creatividad que siempre nos ha caracterizado. Seguiremos creciendo a través de la innovación de productos y expandiendo nuestra presencia tanto en Perú como en el extranjero.”
Con más de 13 etiquetas que abarcan destilados, licores y fermentados, Bodega Nájar se proyecta no solo como productor de anís, sino como una firma que ha diversificado su oferta con la elaboración de pisco, vino borgoña y espumoso. La expansión del portafolio refleja el compromiso continuo de la bodega con la excelencia y la tradición, consolidando su presencia en los mercados nacional e internacional. Con planes de exportación a países como Estados Unidos y España, Bodega Nájar busca llevar su producto bandera, el anisado, a nuevos horizontes y seguir deleitando paladares con la esencia de Arequipa.