El Congreso de la República ha lanzado un proceso de licitación para contratar un servicio de buffet, con un costo de S/1.6 millones para un periodo de 16 meses. Este contrato, que se extiende hasta julio de 2026, supera en gastos el monto ejecutado en 2022, que fue de S/2.03 millones por tres años. La licitación se cierra el 25 de febrero. Así lo reveló un reportaje periodístico del programa Cuarto Poder.
El nuevo contrato contempla mejoras en la cantidad y calidad de la comida, como el aumento en el tamaño de las porciones de carne, chuletas y filetes. Además, se incorporan menús más variados, como ensaladas de frutas, bocaditos dulces y 18 tipos de sándwiches, para ofrecer una mayor variedad a los 130 congresistas.
Este gasto ha generado críticas, especialmente debido a la alta desaprobación del Congreso, que alcanza el 88%, según una encuesta de Ipsos. El analista político Iván García destacó la insensibilidad del Parlamento frente a la difícil situación económica que atraviesan millones de peruanos.
Por otro lado, el contrato también incluye un incremento en el personal de atención, que pasará de 10 a 15 trabajadores, incluyendo mozos y ayudantes de cocina. A pesar de las críticas, la licitación sigue su curso y será financiada con fondos públicos.
