Expocafé 2023: el mundo del café peruano

Expocafé Perú 2023, la feria más importante de café del país en el rubro, se viene desarrollando hasta el domingo 3 de diciembre en los espacios de la casa Casa Prado (Avenida 28 de Julio 878, Miraflores). Aquí se han dado cita más de 100 expositores. Además hay un nutrido programa de actividades que giran […]

Me llamo Arlette Eulert

¿Qué tan difícil es ser una mujer en el mundo de la cocina? Sin dejar de sonreír y sin pensar me respondió: “Eso es cliché”. Desde ese momento supe que todo lo que había preparado para conversar con ella se había perdido y que necesitaba dar un rápido giro para que mi guión no quedara […]