En una apuesta por el empoderamiento económico de las mujeres que lideran ollas comunes y comedores populares, la Municipalidad de Lima ha lanzado un programa que impulsa su formalización y desarrollo empresarial. La iniciativa incluye una alianza estratégica con el Ministerio de la Producción y la Universidad Enrique Guzmán y Valle, que permitirá a las participantes acceder a formación especializada y acompañamiento técnico.
En esta primera etapa, 300 mujeres del Cercado de Lima serán capacitadas en gestión de negocios gastronómicos y registradas bajo el Régimen Único Simplificado (RUS). Además, contarán con el respaldo del programa “Tu Empresa” del Ministerio de la Producción, que las guiará en su proceso de formalización y sostenibilidad. El objetivo es que estas lideresas puedan transformar sus espacios solidarios en emprendimientos autosuficientes.
El alcalde Rafael López Aliaga destacó que esta acción es parte de una promesa de su gestión: “Hace dos años dijimos que las ollas comunes y comedores populares debían ser autogestionables. Ahora pedimos al Congreso que priorice su inclusión como proveedores del Estado”, afirmó durante el lanzamiento del programa.
Como parte del proyecto, las participantes también recibirán una beca para el taller “Gestión Empresarial de Negocios Gastronómicos”, dictado por la Universidad Enrique Guzmán y Valle. Esta capacitación les brindará conocimientos en administración, comercialización y mejora de productos, consolidando un paso clave hacia su independencia económica y el desarrollo de sus comunidades.