El Festival del Panetón regresa este año con una amplia oferta de sabores y texturas que promete conquistar a los amantes de este clásico navideño. Del 6 al 9 de diciembre, la calle Porta, en Miraflores, reunirá a más de 15 productores artesanales que presentarán sus más creativas propuestas en panetones y postres de temporada.
Entre las opciones más llamativas destaca el Panetón Andino Integral, hecho de masa madre, sin azúcar ni preservantes y endulzado con Stevia. También estará disponible el Panetón Vegano y sin gluten, pensado para diabéticos, celíacos y veganos. Otro protagonista es el Panettone Italiano, preparado con masa madre, pasas maceradas en pisco, vainilla en vaina y un glaseado de almendras.
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La creatividad no se detiene con la llegada del Panetón Keto, elaborado con harinas de almendra, coco y linaza, endulzado con alulosa y fruto del monje. Además, los asistentes podrán degustar el Panetón de Lúcuma, con harina integral y frutos secos, el Panetón de Quinua, enriquecido con hojuelas y salvado de trigo, damascos y arándanos, y el Panetón de Cacao al 70 %, con trozos de chocolate oscuro y blanco.
Como novedad, este año se presentarán los panetones en formato cuchareable, con opciones de cacao, crema de pistachos, tradicionales y veganas. El evento también ofrecerá galletas de jengibre, casitas decoradas, pan navideño y chocolate caliente.
Fecha y hora: Del 6 al 9 de diciembre, de 10:00 a.m. a 10:00 p.m.
Lugar: Calle Porta, Miraflores.
Entrada: Libre.