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En el 457 de la Av. Las Begonias, San Isidro, se ha instalado la nueva propuesta de Jorge Muñoz. El chef, con una estrella Michelin en su haber y con formación en Barcelona y París, aterriza con Casa Sarao, un restaurante que se enfoca en la cocina española sin las ataduras de las etiquetas. Es un ejercicio de memoria y sabor, donde la ejecución precisa es la única protagonista.
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