Sabor a Nelly

Nelly Rossinelli publica su primer recetario con sabores de su infancia en San Miguel, donde la cocina fue siempre un acto de amor. Con el final de El Gran Chef Famosos a la vuelta de la esquina, adelanta sus próximos proyectos.

por editorweb@caretas.com.pe

Con sazón de infancia y un enorme corazón, Nelly Rossinelli ha servido en un solo plato la memoria de sus raíces andinas y amazónicas, el calor de su casa en San Miguel –donde convivía con ovejas y cuyes– y la alegría de cocinar para quienes ama. Su recetario Las recetas de mi vida se presenta como un álbum familiar vestido con delantal, donde sus preparaciones tienen nombre, historia y una cucharadita de nostalgia.

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