Cusqueñísima Picantería, el restaurante del destacado chef José Luján y la comunicadora gastronómica Diana Samanez, organiza Cusqueñísima, El Foro: una iniciativa orientada a festejar la cocina cusqueña tradicional y el linaje de las picanterías y chicherías. Del jueves 17 al sábado 19 de noviembre, chefs y periodistas especializados viajarán a Cusco para ser parte de … Sigue leyendo Cusqueñísima Picantería pone en valor las cocinas tradicionales