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Cena navideña: aprende a preparar la tradicional ensalada Waldorf

La ensalada Waldorf pertenece al club de las ensaladas con nombre propios como la Capresse, la César o la Griega, la cual es muy popular en Estados Unidos.

viernes 20 de diciembre del 2019
en Estilo de vida
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La ensalada Waldorf pertenece al club de las ensaladas con nombre propios como la Capresse, la César o la Griega, la cual es muy popular en Estados Unidos. No obstante, la ensalada Waldorf es la más famosa y tradicional en la época de Navidad, es muy común incluirla en la cena navideña.

Por lo tanto, el portal “Kiwilimón” la receta de esta exquisita y rápida ensalada para deleitar nuestro paladar.

Ingredientes

  • 5 manzanas (rojas o verdes) cortadas en cubo
  • 200 gramos de apio cortado en media luna
  • 150 gramos de pasa
  • 10 hojas de lechuga francesa o escarola
  • 100 gramos de nuez troceada
  • 300 mililitros de yogur natural
  • 20 gramos de mayonesa
  • 15 gramos de sal
  • 2 pizcas de pimienta molida

Preparación

  • Primero, mezcla la manzana, apio, nuez, pasas y lechuga en una ensaladera.
  • Después, en un recipiente mezcla la mayonesa y el yogurt, sazona.
  • Finalmente, con esta preparación adereza la ensalada.

¡Listo! así de rápido y sencillo es preparar la clásica ensalada waldorf.

Tags: Cena Navideñaensaladasfiestas
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