Luego de una larga jornada de votación, el Ceviche, uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía peruana no logró quedar en primer lugar.
El plato mexicano tlayuda ganó el concurso pese a que durante gran parte de la tarde de este jueves se mantenía en segundo lugar.
El ceviche logró llegar al 45,3% de los votos totales, mientras que el elemento de la gastronomía mexicana alcanzó el 46,8%. Muy relegado quedó el choripán argentino, el cual solo registró 8% de votos.
