Elena Santos Izquierdo, Virgilio Martínez, Rafael  Osterling, Marisa Guiulfo, Ingrid Yrivarren, Néstor Popolizio, Marilú Madueño, Sandra Plevisani, Mitsuharu Tsumura, Ignacio Barrios y Flavio Solórzano.
Elena Santos Izquierdo, Virgilio Martínez, Rafael Osterling, Marisa Guiulfo, Ingrid Yrivarren, Néstor Popolizio, Marilú Madueño, Sandra Plevisani, Mitsuharu Tsumura, Ignacio Barrios y Flavio Solórzano.
Edición 2567: Jueves, 29 de Noviembre de 2018

Gala Gastronómica

Políticos, empresarios y chefs fueron a la presentación del libro México Perú. Gastronomías milenarias de Ingrid Yrivarren.

Elena Santos Izquierdo, Virgilio Martínez, Rafael  Osterling, Marisa Guiulfo, Ingrid Yrivarren, Néstor Popolizio, Marilú Madueño, Sandra Plevisani, Mitsuharu Tsumura, Ignacio Barrios y Flavio Solórzano.
Elena Santos Izquierdo, Virgilio Martínez, Rafael Osterling, Marisa Guiulfo, Ingrid Yrivarren, Néstor Popolizio, Marilú Madueño, Sandra Plevisani, Mitsuharu Tsumura, Ignacio Barrios y Flavio Solórzano.

Mexicano Carlos Salazar Albornoz junto a su pareja Ingrid Yrivarren.
Mexicano Carlos Salazar Albornoz junto a su pareja Ingrid Yrivarren.
Paiche ahumado en salsa de camu camu preparado por el cocinero nacional Martín Cárdenas y pato al estilo Chepén a manos de la chef peruana Marisa Guiulfo. Dos sabores presentes el jueves 22 de noviembre en la presentación de México Perú, Gastronomías Milenarias, libro de Ingrid Yrivarren, embajadora cultural y presidenta de VIVA en el Mundo.

Una decena de marcos de madera con fotos de ajíes peruanos y mexicanos adornaron la sala principal del histórico Museo Pedro de Osma. “La flor de la canela” en boca de Roxana Valdivieso coincidió con “Amor serrano” y “Agüita mágica” del saxofonista Jean Pierre Magnet. Yrivarren presentó a su pareja, el marketero mexicano Carlos Salazar Albornoz, con quien se vocea que se casará próximamente. Los flashes se dispararon frente al CEO de Citibank para Latinoamérica, Ernesto Fuentes; la exesposa del Nobel Mario Vargas Llosa, Patricia Llosa; el presidente del CADE Ejecutivos 2018, Gonzalo Aguirre; el ex primer ministro de Francia, Manuel Valls; el copresidente del Grupo Breca, Pedro Brescia; el hoy acciopopulista, Alfredo Barnechea; y los toreros Andrés Roca Rey y José Mari Manzanares. Siguen firmas. “En los seis capítulos del libro hablo sobre la historia de la gastronomía peruana y mexicana”, dice una efusiva Yrivarren. Y para cerrar con broche de oro el Canciller de la Nación, Néstor Popolizio, entregó una escultura en forma de ají a los 50 chefs nacionales y mexicanos que participan en el libro. La gala duró hasta pasada la medianoche. Provecho. (KM)

Jorge Muñoz, Ernesto Fuentes, José Miguel Salvador, Pedro Brescia y Emilio Rodríguez Larraín.
Jorge Muñoz, Ernesto Fuentes, José Miguel Salvador, Pedro Brescia y Emilio Rodríguez Larraín.

José Mari Manzanares, Alfredo Barnechea, Armando Arana y Marco Zileri, director de la revista CARETAS.
José Mari Manzanares, Alfredo Barnechea, Armando Arana y Marco Zileri, director de la revista CARETAS.

Andrés Roca Rey, Eva Cebrián y Marco Rocha.
Andrés Roca Rey, Eva Cebrián y Marco Rocha.

Jorge Muñoz, flamante alcalde de Lima. Derecha, Gonzalo Aguirre feliz junto a su esposa Janine Belmont.
Jorge Muñoz, flamante alcalde de Lima. Derecha, Gonzalo Aguirre feliz junto a su esposa Janine Belmont.

Luis Llosa, Patricia Llosa, Álvaro Vargas, Alfredo Barnechea y Manuel Valls.
Luis Llosa, Patricia Llosa, Álvaro Vargas, Alfredo Barnechea y Manuel Valls.

Armando Andrade, Carla Risso y Caridad de la Puente.
Armando Andrade, Carla Risso y Caridad de la Puente.

Pedro Brescia, su esposa Jackie Hosffmann e Ingrid Yrivarren. Derecha, Emilio Rodríguez Larraín y su nueva pareja Jackie Brodsky.
Pedro Brescia, su esposa Jackie Hosffmann e Ingrid Yrivarren. Derecha, Emilio Rodríguez Larraín y su nueva pareja Jackie Brodsky.

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